Hoy preparamos uno de los cócteles más populares y que más gustan, el famoso Mojito. Juan Valls a querido dejarnos su receta para que podamos prepararlo como auténticos bartender.

Ingredientes:

3 cucharaditas de azúcar blanco
3/4 de lima fresca cortada en gajos
8 hojas de menta
6cl de ron blanco Bacardi superior
1 golpe de soda
1 rama de menta para decorar

 

Una vez que tenemos todos los ingredientes preparados comenzamos con su preparación. Añadimos el azúcar y la lima en un Vaso Long Drink de Giona Premium Glass, que cuenta con el tamaño perfecto para este tipo de cócteles, con la ayuda de un mudler (mazo de coctelería), machacamos la lima y el azúcar hasta conseguir todo su zumo. Después introducimos la menta y presionamos levemente, a continuación echamos el ron y con la ayuda de una cuchara removemos bien hasta dejarlo bien mezclado y disuelto todo el azúcar, posteriormente añadimos hielo picado (no picado en exceso) y lo volvemos a remover. Para finalizar damos un golpe de soda y decoramos con una rama de menta. Ha sido fácil ¿verdad??

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Un cóctel elaborado por Juan Valls